暴利诱惑导致贴牌洋奶粉占八成市场

  • 时间：2013-05-13 21:09:59
  • 分类：食品科学
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　　洋奶粉遭国人热捧，其价格贵销量多，然而近日被曝洋奶粉中百分之八十皆为贴牌洋奶粉，只不过借进口之名，实质上仍为国产奶粉。换一个名字，价格成倍增长，巨大的利润引诱下，贴牌洋奶粉发展急剧膨胀，其本质被暴露之后，发展还会一帆风顺吗？有关专家认为，贴牌奶粉被曝随之而来的是监管力度的增大，其发展还需观望。 　　贴牌洋奶粉滋生迅速 　　央视焦点访谈前段时间报道，据奶业协会副会长王景海透露，三聚氰胺事件之后，中国一类城市国外进口奶粉只占20%，现在已经上升到5%；二类城市也由原来的1... ...

国人消费崇洋媚外导致洋奶粉的傲慢

  • 时间：2013-05-13 21:00:08
  • 分类：数学世界
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　　中国消费者崇洋媚外的直接后果就是导致洋奶粉的直线涨价和超市专柜到处都是假洋鬼子。 　　近日，媒体调查称中国内地部分洋奶粉价格为原产地4倍。媒体称，乳企业借成本上涨和升级配方虚涨价格，内地的部分“洋奶粉”售价为全球最高水平。 　　洋奶粉的高定价，或许可以归因到内地消费者崇洋媚外的消费心理。同样的技术，同样的产品，在不同的市场售价相差4倍，这显然有违市场原理。此外，进口奶粉有过关成本，但是成本税收成本不高，所以这并不是造成进口奶粉价格高升的原因。 　　经济规律体现，价值... ...

消费者严重不信任国产奶粉的原因

  • 时间：2013-05-13 20:52:44
  • 分类：数学世界
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　　在商品市场里，大多数消费者都是理性的，即使对小白菜都会左挑右选，讨价还价。而在奶粉选择中，为何会出现集体“不理性”？ 　　对于内地人购买洋奶粉，崇洋媚外的原因大致有三点：第一，随着生活水平的提高，人们对高档奶粉有需求。第二，境内外的高档奶粉存在一定的价差。第三，也是最重要的，现在对国产奶粉的信心还没有恢复。 　　一方面，继三聚氰胺危机之后，中国乳品企业又曾先后爆出“皮革奶”、“黄曲霉毒素”以及“变更生产日期”等一系列负面消息，让中国消费者对于国产乳品质量的信心一再动摇... ...

农夫山泉危机曝出饮用水行业乱象

  • 时间：2013-05-13 20:37:17
  • 分类：数学世界
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5月6日，农夫山泉在北京召开新闻发布会，农夫山泉总裁、董事长钟睒睒用了一个多小时阐述饮用水的各项标准。在其发言时，有媒体记者屡次针对标准问题进行质疑，现场发言多次被打断。 事实上，如果回溯农夫山泉的这场“水危机”，就会发现，一切问题的源头都在“标准”二字。而这一事件只是揭开了包装饮用水标准乱象的冰山一角。鉴于目前市场上各种饮用水概念五花八门、标准繁多，造成监管困难，专家建议应该以生活饮用水标准为基础尽快统一。 　　饮用水标准五花八门 4月10日，《京华时报》以“农夫山泉... ...

健康饮食：妙用瓜果防治夏季疾病

  • 时间：2013-05-12 15:38:46
  • 分类：食品科学
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　　1.西瓜 　　夏令主要水果之一。中医常以西瓜皮（又称西瓜翠衣）、西瓜瓤及西瓜霜（将芒硝置入西瓜中，渗出的浆汁形成的结晶）入药。性味甘，寒。入心、胃、膀胱经。功效解暑除烦，生津止渴，利尿降压。可用于夏天热盛，汗出伤津，心烦口渴，小便短少。对胃热牙痛、高血压等也有一定疗效。 　　①夏天夹湿感冒：西瓜翠衣20克、生姜12克、鲜芦根20克、葱白3根，煎汤服用。 　　②小儿夏季热：西瓜翠衣15克、金银花10克、茯苓12克、太子参10克、扁豆花6克、鲜荷叶半张，煎汤服。 　　... ...

媒体评论：食品安全乱象，谁之过？

  • 时间：2013-05-12 14:00:53
  • 分类：数学世界
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新闻背景：近年来，从中央到地方对食品安全不可谓不重视，年年严防严控，年年严打重罚，但近期剧毒农药种植生姜、老鼠肉冒充羊肉等食品安全问题又占据了各大新闻头条。“食”恶不赦的乱象引发我们深层次的思考。 监管失察 标准林立 解放日报：监管部门时常扮演“救火队员”，哪里出了问题才忙着组织力量去清查、检验。虽然大多数违法分子都得到了及时查处，但这种 “头痛医头，脚痛医脚”的监管模式只是治标，却无法治本。监管部门给公众留下了“失察”的坏印象。 中国青年报：与市场经济发展相同步、相适... ...

对危害食品安全犯罪案件从严量刑

  • 时间：2013-05-12 13:50:25
  • 分类：食品科学
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    根据新颁布的《解释》，利用“地沟油”加工食用油等，将适用刑法规定的在“生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料”进行定罪。     两高5月3日发布司法解释，要求对危害食品安全犯罪案件从严量刑，进一步加大对危害食品安全犯罪的打击力度。     “当前危害食品安全刑事案件数量大幅攀升，重大、恶性食品安全犯罪案件时有发生，一些不法犯罪分子顶风作案，例如相继出现的瘦肉精、毒奶粉... ...

危害食品安全的犯罪手段更趋隐蔽

  • 时间：2013-05-05 14:35:16
  • 分类：食品科学
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　　最高人民法院、最高人民检察院日前发布了办理危害食品安全刑事案件司法解释。记者就打击危害食品安全犯罪的热点问题，采访了最高人民法院刑二庭庭长裴显鼎、副庭长苗有水，最高人民法院新闻发言人孙军工，最高人民检察院法律政策研究室副主任韩耀元。 　　释疑  犯罪手段更趋隐蔽 　　问：当前危害食品安全犯罪呈现哪些新特点？ 　　答：食品安全犯罪的方式不断翻新、手段更趋隐蔽，使得这种犯罪案件性质认定难度越来越大，以前是在食品中掺入一些有毒有害物质，现在发展到了采取技术手段，... ...

演艺明星代言问题食品要依法追责

  • 时间：2013-05-05 14:32:16
  • 分类：食品科学
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　　最高人民法院、最高人民检察院日前发布了办理危害食品安全刑事案件司法解释。记者就打击危害食品安全犯罪的热点问题，采访了最高人民法院刑二庭庭长裴显鼎、副庭长苗有水，最高人民法院新闻发言人孙军工，最高人民检察院法律政策研究室副主任韩耀元。 　　释疑  不担刑责不等于不担责 　　问：演艺明星代言问题食品是否要承担责任？ 　　答：明星代言问题食品是否担责要根据具体案情进行具体分析，司法机关严格依照相关法律规定办案，明星该承担相应责任的要依法追责。 　　虽然刑法第二... ...

整治食品安全要用重典才能阻击问题食品

  • 时间：2013-05-05 14:19:48
  • 分类：数学世界
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　　两高日前发布了办理危害食品安全刑事案件司法解释。这一司法解释不仅从严量刑，规定对利用地沟油加工食用油等犯罪行为最高可判死刑，而且明确了适用标准，扩大了适用范围，确定了与食品安全相关的渎职、虚假广告等罪刑，从而增强了保障食品安全的法律体系的威慑力和操作性。 　　有的地方在查处问题食品时，仅仅是捣毁、销毁、罚款了事，使生产者违法犯罪成本远低于收益，此种做法无异于纵容犯罪。治乱需用重典。用好法律利剑，发挥法治威力，方能有力阻击问题食品，还民众一张“干净的餐桌”。... ...