感冒时多吃这些食物有助于感冒治愈

  • 时间:2014-03-07 13:24:20
  • 分类:食品科学
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  感冒的时候肠胃的动力不足,最好是吃一些清淡的,容易消化的流质食品,另外胡萝卜素也有助于感冒的治愈,下面是一些食谱的介绍。

  山药萝卜粥

  糯米和大米洗净浸泡10分钟。 山药去皮切段水浸泡,萝卜去皮切小块,香菇洗净切小粒。锅中水烧开放萝卜和香菇焯烫,大米、萝卜、香菇放内胆。放山药,热水,内胆放入电压锅中。 加盖按下营养饭-煮粥健。 加盐调味,滴几滴香油拌匀,盛碗中撒上葱花即可。

  胡萝卜鸡肉豆腐粥

  鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥。。用小汤匙取一点点鸡肉豆腐泥,放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子,也可以做的大一点,然后再切碎。。胡萝卜切成薄片蒸熟,再用勺子碾碎。把胡萝卜泥混合到粥中,再放入煮熟的鸡肉豆腐碎就可以吃了。

  洋葱滑蛋盖饭

  白饭盛入大碗中,鸡蛋打散,加入盐拌匀,备用。热锅,加入适量沙拉油,放入洋葱丝、红萝卜丝炒香,再淋入作法2的蛋液,煮至蛋液半熟略凝固即熄火,盛起盖在的白饭上即可。

  洋葱椰菜红萝卜土豆汤

  土 豆和红萝卜均去皮,洗净切粒; 洋葱去衣,洗净,切丝; 番茄洗净,切件去核; 椰菜(菜花)洗净,切丝; 姜去皮,洗净,拍松; 青椒洗净,开边去粒,切粗条; 烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起; 水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。

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