预防方法

　　为预防加工不当造成食物中毒，菜豆角在加热时要注意翻炒均匀、煮熟焖透，使菜豆失去原有的生绿色和豆腥味。大锅炒制时，应将豆角先用热水焯熟后再炒。

　　治疗措施

　　若食用豆角后出现恶心呕吐等消化道中毒症状，应立即到医院就诊。菜豆、扁豆、四季豆、芸豆、刀豆、东北大豆角等，菜豆角中毒的潜伏期为30分钟至5小时，多数为2至4小时，中毒表现主要为消化系统和神经系统症状，可出现急性胃肠炎症状，上腹部不适或胃部烧灼感，腹胀，恶心呕吐，腹痛、腹泻，多为水样便，重者可 呕血，头晕、头痛，四肢麻木，可有胸闷、心慌、冷汗，体温多正常或伴有低热。

推荐阅读：
希望之潮，齐聚镜秋　 随笔困兽犹斗　 让蔑视成为向上的阶梯作文600字　 春节随想作文700字　 春游西侯幽谷作文600字　 我们的时代作文1200字　 那一年、我们在二六。感谢你们一路同行！看完这些、你想到了什么？　 没把握的开始　 终于是英雄了作文800字　 刷鞋作文400字