枸杞子吃法正确才能更好吸收营养,但人在出现状况时最好别吃它

  • 时间:2019-01-13 19:19:34
  • 分类:食品科学
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说起枸杞,人们一般都会想到它的好处。枸杞子,味甘、性平,具有补肾益精,养肝明目,润肺止咳之功效。枸杞子尤其适合体质虚弱、视力下降、贫血的人群,以及工作繁忙的男性服用。枸杞子含氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维B2、维C、钙、磷、铁等成分,对人体健康非常有益。

枸杞子虽好,但是也有一定的缺陷,那就是吃法不正确,就会产生不好的结果。猫哥提醒大家应该注意以下问题:一是注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。二是枸杞子虽具有很好的滋补作用,但也不是所有的人都适合,由于它温热身体的效果相当强,所以正在感冒发烧、腹泻的人最好别吃。
在生活中,枸杞子可用于做菜或泡茶。不过,用枸杞子泡水或煲汤时,其中的有用成分并不能完全发挥出来。而直接嚼着吃,枸杞中营养成分的吸收会更加充分。如果嚼着吃枸杞子,在数量上最好减半,否则容易滋补过度。

那些体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人,可以坚持每天食用。一般来说,健康的成年人每天吃10克左右的枸杞子较合适。最后,猫哥提醒,单靠某种食物是无法治疗疾病的,生病了必须先去医院查明原因,再对症治疗才行。不要被所谓的祖传秘方忽悠啦!
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