春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期，所谓"春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。在饮食上也应该调整营养均衡，下面食品科学博客推荐三种适合春分时节吃的养生食物。

　　香菇：维D的含量高

　　香菇的维生素D含量很丰富，香菇干品中钙、磷、铁等矿物质含量也较多，铁的含量比菠菜高出8倍以上，锌的含量是奶粉、大豆的3倍以上，提供人体生长发育所需的营养物质和维生素。

　　香椿： 健胃理气又开胃

　　春分这个时候的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好。中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效。它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。

　　现代营养学研究也发现，香椿含有维生素E，具有很强的抗衰老作用。

　　需要提醒大家注意的是，香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，含量高于一般蔬菜。所以无论是凉拌、炒菜还是炸香椿鱼，都不妨先焯一下。

　　香麦菜：有助睡眠

　　春天到了，很多人经常会感到困乏。现在向你推荐一种香香的菜——香麦菜。其实香麦菜就是油麦菜、莜麦菜，是莴笋的变种。

　　香麦菜具有降低胆固醇、清燥润肺等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜，适量食用，有助于睡眠。

推荐阅读：
Important SEO Tips for E-commerce That You Cannot Disregard　 5 Effective Ways to Improve Blog Conversion Rate　 7 Reasons Blogging is Essential for Law Firms　 Should Your Blog Extend Into Multimedia Forms of Content?　 How Small Companies Can Use Big Data　 Hands Up and Step Slowly Away from the Keyboard: Why Good Execut　 How to Improve Bad Blog Posts　 5 Things That Bloggers Use in Their Craft　 How To Increase Your Ecommerce Sales Using Social Media　 Keyword Rank Tracking: What Newbie Bloggers Need to Know