春天最好少吃这几种反季节水果
- 时间:2014-03-28 13:12:29
- 分类:食品科学
- 阅读:76 次
水果含有丰富的维生素,而且口味好,自古以来都是人们的最爱,但是吃水果要看时间,最好不要吃反季水果,在春天到来之际,有四种水果,大家千万别多吃哦!
一、香蕉
问题:为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。
支招:正确的方法应该是加温熏熟。
营养师:香蕉是一种营养丰富的热带水果,味甘性寒凉,有润肠、清热的作用。每年的夏天才是它成熟季节。
二、葡萄
问题:一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡,过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。
营养师:每年8、9月份是葡萄成熟的季节。葡萄味甘微酸,性平,具有补气血、强筋骨、利小便的功效。它的含糖量较高,糖尿病人切记浅尝即止。
三、甘蔗
问题:春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。
危害:有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒。
营养师:甘蔗是很好的“泻火”食品,味甘性寒,具有清热生津,下气润燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季节在11月,出了由于储存不当甘蔗会发生霉变,未成熟的甘蔗被砍下后也会发生霉变。
四、西瓜
超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药,从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味。
以上五种水果成熟的季节都不是春天,我们吃到的,大部分是长期储藏的,品尝不到最佳口味,还容易得不到充足的营养。另外,从中医角度考虑,这些水果大部分属于寒凉性质的,春季最好少吃寒凉性质水果,因而食品科学博客建议大家春天最好少吃这四种水果。
推荐阅读:How to Compute the Min Cost of Climbing Stairs via Dynamic Progr The Algorithm to Make Words Bold in HTML The O(N) Increasing Triplet Subsequence Algorithm How to Compute the Greatest Common Divisor of Strings? How to Design a Tic-Tac-Toe Game? The Facebook Initial Coding Interview Experience Facebook Onsite Interview Preparation Part 2: Coding Questions The Process Killing Algorithms using Depth First Search or Bread Breadth-First Search Algorithm to Solve Puzzle (Rotting Oranges) Facebook Onsite Interview Preparation Part 1: Motivation/Bahavio
- 评论列表
-
- 添加评论