食品科学博客( www.xiaowendong.cn )从央视新闻调查获悉，槟榔被世界卫生组织列为了一级致癌物，多嚼易患口腔癌。央视主持人：（嚼槟榔）这个习惯其实说起来时间挺长，湖南人嚼槟榔的生活习俗可以追溯到清代初期。原因可能是因为湖南气侯比较潮湿，而槟榔有驱湿驱寒的作用，所以造成了嚼槟榔的习俗。据统计，目前槟榔产业年产值达到了100亿元。从业人员数量也达到了几十万，市场也不再局限于湖南。比如说，我在四川也看到过嚼槟榔的人，说明这正向其它省份传播。

　　主持人：现在专家也在担心，槟榔被世界卫生组织列为了一级致癌物，这可能是很多朋友不知道的。但是由于相关标准的缺失，槟榔在我国依然是作为食品销售。

　　解说：在湖南，槟榔到处都能买到，而槟榔广告也随处可见。

　　张星星（患者张觉的儿子）：现在的槟榔是没有任何警示的，而且大肆宣传，湖南的电视上现在都有槟榔的广告。

　　解说：在我国，目前槟榔的生产销售没有国家标准，只有湖南省的地方标准，而地方标准只是针对槟榔加工过程以及添加剂的一些标准进行规范，对于槟榔本身致癌的问题却并未提及。

　　谭红专（中南大学公共卫生学院副院长）：作为食品确实不太妥当，因为食品是要求完全无害的。（槟榔）按照食品来生产，我觉得可能会变成一种误导，我们不能把它作为一个无害的食品推荐给老百姓。

　　解说：槟榔如果不能当作食品来生产销售，那它应该以何种身份来面对市场呢？

　　谭红专：把它放到烟草这一类，但不能放在食品这一类。在香烟包装盒上有一句话——吸烟有害健康。在槟榔这方面，我们同样可以采用这样的办法，要告诉老百姓，嚼槟榔有害健康，然后老百姓自己权衡，到底要不要吃这个东西。

　　解说：专家还告诉我们，印度是世界上槟榔消耗量最大的国家，口腔癌的发病率也居世界第一。印度现在商业化生产的槟榔已经被要求贴上明显的有害标签。专家呼吁，我国应尽早采取相关措施，在槟榔包装上标明槟榔本身的成分、含量，做出充分警示，并对槟榔产业进行合理规范。

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